又是一个周末,天阴阴的,不适合外出,那就选择在家里做饭吧。
周五晚上,虽然周前会耗去了很多时间,但我依然和老母亲一起做了素馅的烙菜煎饼。晚上七点才吃上饭,不过香香的酥酥的菜煎饼,弥补了时间晚的缺憾。周六,忙活一通之后,美味的春卷最终做成了。我早已买的薄饼机也派上了用场。先备好素馅,再去做薄饼,最后放到炉上煎至金黄色。外酥里嫩,大家都吃得不少呢。再配上一碗玉米面糊糊,嗯,人生颠峰。
周日早上继续做春卷。本来准备做牛肉馅的,但发现没有牛肉馅了,所以只好改成土豆丝的了。这次是炸土豆丝馅,儿子一口气吃了四个春卷。还好还好,大功告成。
下午又是一顿忙活,发面啊,炒胡萝卜馅啊,嘿嘿,牛肉火烧,知道了吧。很美味的哦!
怪不得很多家庭主妇都说,整天忙死了。看来还真是的,不过吃的品质上档次了啊。整天忙着工作工作,吃饭总是凑合,今后要改变啦!嗯,当个家庭主妇感觉还是不错的嘛。
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